お客様各位
日頃よりYAKIGASHI tamusaをご愛顧いただきありがとうございます。
この度、自宅を改装し、新しい工房をつくり販売を再開する運びとなりました。
開店時からオンラインショップにて展開し はや8年。
もともとは実店舗化がわたくしの目標であり、その目標に向けてわたくしの好きなエリアを知人や友人たちと「あーでもないこーでもない」と見て廻ってきました。しかし なかなか縁がなかったり、何しろ何となく自分自身の気がのらなかったため今の状態にあります。
という忸怩たる思いのまま コロナをはじめわたくしの身の回りに数々の変化がおきました。
変化が起きる時が良い転機ととらえ今まで全く構想になかった「自宅に工房を構える」ということをしてみました。
今後は背伸びをせずに「自分らしく、自分が本当に美味しいと思う最高のお菓子を焼いていこう」と思います。
HPや画像も一新して 今回から小さいタルトやクッキーの小売も開始しました。
引き続きご贔屓の程 心からお願い申し上げます。
