富谷町のフレッシュブルーベリーと焼き菓子組み合せ

Tomiya

宮城の富谷町の友人から旬のブルーベリーが届きました。
皮が薄くとってもジューシーな果実味たっぷりのブルーベリー。
様々な品種があるようですが繊細なこの感触とこの味はなかなかお目にかかることはできません。
ひとつひとつ手摘みされ、生産者さんの丁寧な作業の賜物と思うと一粒たりとも無駄にはできない思いです。

画像は富谷町のブルーベリーをつかった絶品スイーツ。
ご家庭でも簡単にできます。
tamusa自慢のパレットブルトンにお好みのアルコール(今回はラム酒を使用)を底の部分に染み込ませ、生クリームとブルーベリーを。
(ミントの葉をのせればさらに美しいひと皿に。お子様向けはアルコール抜きで)

焼き菓子に少し手を加える事で、さらに素敵なスイーツの完成。

旬のものを新鮮なうちにいただくのはとても縁起が良く心身にエネルギーを与えてくれるといいます。
どうぞお試しくださいね。

ご注文はyahoo ショッピングからどうぞ

パレットブルトン9枚入