油脂≒ゼロ

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こちらはクロッカンという焼き菓子です。毎日焼いては自分で食べてしまうほどのマイブーム。
原材料は「卵白、砂糖、ナッツ、少〜しの小麦粉」のみのとてもシンプルなものです。

ザクっとした歯ごたえ、お口に入ればシュワっとしたメレンゲとカリっとしたナッツの感触を楽しめ
「食べた!」という満足感を得られます。
1枚あたり小さじ約1/3の砂糖しかはいっておらず、しかもバターなどの油脂は不使用。
そのため、お腹に溜まることなく「今おやつを食べてしまうと食事にひびく」という心配がありません。

タイトルを「油脂≒ゼロ」としたのは細かくいえば、たとえ油脂類を使っていなくても
ナッツに含まれる良質な油脂成分(オレイン酸やαリノレン酸など)をとっていただくことになるから・・・・・・
ナッツはスライスアーモンドのほか、くるみやピーカンがはいっています。

こちらのは各種詰め合わせに登場する商品です。
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