2014年11月12日
職人技 キャラメル☆キャメルン
これは私のつくったピーカンタルトではありません。 キャラメル☆キャメルンの恵さ……
2014年9月3日
ドギーバッグ
レストランで食べきれないときは お店の方にドギーバッグを頼みます。 ……
2014年8月7日
パンケーキ屋さん
わたくしはお菓子屋さんなのにこのように生クリームとフルーツがたっぷりな可愛らしい……
2014年8月3日
酒粕クラッカーを仙台七夕祭りに出品します!
東北3大祭りの一つである仙台七夕祭りが8/6(水)から8(金)まで開催さ……
2014年7月31日
8月 月変わりクッキーのご紹介
今年は仙台の七夕祭りにてYAKIGASHI tamusaの酒粕クラッカー……
8月 タルトのご紹介
蒸し暑い毎日が続いていますね。今年は仙台の七夕祭りにてYAKIGASHI tam……
2014年7月21日
キャトルキャー
本日、Kokocaraへ納めたケーキは3種。 http://www.kok……
2014年7月7日
ピーカンナッツで美しく
ピーカンナッツは若返り効果(老化防止ともいう?)があるそう。 ピー……
2014年6月15日
ナッツのじゅんび
たむさの焼き菓子にかかせないナッツたち。実を丸ごと自家焙煎をして擦ったり砕い……
2014年5月20日
いつも焼き菓子と一緒
店主である私は四人兄弟の末っ子として育ちました。この頃からいつも焼き菓子を手放さ……