2014年6月15日

ナッツのじゅんび

たむさの焼き菓子にかかせないナッツたち。実を丸ごと自家焙煎をして擦ったり砕い……

2014年5月20日

いつも焼き菓子と一緒

店主である私は四人兄弟の末っ子として育ちました。この頃からいつも焼き菓子を手放さ……

2014年4月8日

ピーカンタルト×ベリー

たっぷりのピーナッツバターとジャムのサンドイッチを食べた事ありますか?初めて食べ……