2014年7月31日

8月 タルトのご紹介

蒸し暑い毎日が続いていますね。今年は仙台の七夕祭りにてYAKIGASHI tam……

2014年7月21日

キャトルキャー

本日、Kokocaraへ納めたケーキは3種。 http://www.kok……

2014年6月15日

ナッツのじゅんび

たむさの焼き菓子にかかせないナッツたち。実を丸ごと自家焙煎をして擦ったり砕い……

2014年5月20日

いつも焼き菓子と一緒

店主である私は四人兄弟の末っ子として育ちました。この頃からいつも焼き菓子を手放さ……

2014年4月8日

ピーカンタルト×ベリー

たっぷりのピーナッツバターとジャムのサンドイッチを食べた事ありますか?初めて食べ……